La Valle del Bove e Zafferana Etnea
Migliaia di anni fa il versante orientale dell’Etna subì un catastrofico collasso: una considerevole parte dell’edificio vulcanico collassò formando una voluminosa valanga di roccia lavica che devastò e bruciò qualunque cosa incontrava sul suo cammino.
Si formò una enorme valle a froma di ferro di cavallo dalle considerevoli dimensione(5*8 Km). Il suo nome è la Valle del Bove.
Essa è circondata da un enorme muro che ne delimita il bordo ad un’altezza di 1 Km (Serra Giannicola).
Nelle zone nord e sud si possono ammirare spettacolari creste alte centinaia di metri dal quale è possibile godere di un panorama mozzafiato della valle.
Le escursioni generalmente consistono nella visita di Serra delle Concazze (la cresta nord), e la Serra del Solfizio (cresta sud), la cui parte più alta è chiamata Schiena dell’Asino.
La Valle del Bove è affascinante perchè mostra un ambiente ostile, inospitale, irto e scosceso, dovuto al sovrapporsi di diverse colate laviche del ventesimo secolo.
